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  • in: Kochen

    geschrieben von barakraus

    Versuchen wir das mal objektiv zu lösen. Ich habe ehrlich genauso gedacht, wie du, insbesondere über die deutschen Nachtische. Aber geh doch einfach mal in einen deutschen Discounter / Supermarkt / Feinkost, und schau dich dann in den Äquivalenten in den Süd-Westlichen Nachbarländern um. Allein die Qualität der Rohstoffe ist somit schon einmal von einem anderen Stern.

    Dann sehe ich in der deutschen Küche viel Fett (Sahne etc.), Maggi (und andere künstliche Geschmacksverstärker) und Unmengen an Fleisch. Das ist in Frankreich oder Italien bei Leibe nicht so.

    Apropos "bei Leibe": schau ich mir die durchschnittlichen Bauchumfänge an, bin ich bei meinem dritten Argument gelandet. Hier sind die Deutschen - ähnlich wie die Briten - die Moppelchen in Europa. Und das weniger, "weil's so gut schmeckt", sondern weil die Küche eben nicht sehr ausgewogen und fett ist.

    Zum Schluss meines Beitrags ein kleiner Lichtblick: ich habe letztens eine Internetsseite namens https://www.vielfaltvomland.de gefunden. Hier scheint sich eine Gruppe Studenten auf die Suche nach Lebensmittelschätzen vor der eigenen Haustür zu machen (so stand es jedenfalls im Münchner Merkur). Die haben tatsächlich Leckerbissen gefunden, die in einer Liga mit den Franzosen und Italienern spielen!
  • in: Kochen

    geschrieben von barakraus

    Ich habe über http://www.chefkoch.de zum Kochen gefunden. Oft schaue ich erst, welche Zutaten ich zu Hause hab und gebe dann drei bis vier davon in der Suchleiste ein.
    Insgesamt ist die deutsche Küche aber herzzerreißend einfallslos. Wer einmal in Italien, Frankreich oder gar Indien gelebt hat, der weiß, was gute Küche bedeutet!
  • in: WordPress kommerziell nutzen

    geschrieben von barakraus

    Liebes Forum,
    bitte entschuldigt meine naive Frage: darf ich WordPress kommerziell nutzen?
    Habe bereits im Forum gelesen, dass WordPress auf Lima-city läuft, verstehe aber noch nicht, ob und inwieweit ich WordPress kommerziell nutzen darf. Und wie viele Aufrufe pro Tag "verträgt" der gratis Webspace?
    Danke für Eure Hilfe!
    Bara

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